Dr. Loosen Ürziger Würzgarten, Riesling Kabinett

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Ürziger Würzgarten Leuchtend rot und unsagbar steil, formt der Ürziger Würzgarten ein an der... mehr
Produktinformationen "Dr. Loosen Ürziger Würzgarten, Riesling Kabinett"
Jahrgang: 2016
Land: Deutschland
Region: Mosel - Saar - Ruwer
Produzent: Weingut Dr. Loosen
Abfüller: Weingut Dr. Loosen St. Johannishof D-54470 Bernkastel/Mosel, Germany
Typ: VDP Grosse Lage - restsüß, weiß
Alkoholgehalt: 7,5%
Füllhöhe: high fill
Etikett: Good Labels
Rebsorten
Riesling
Beschreibung

Ürziger Würzgarten

Leuchtend rot und unsagbar steil, formt der Ürziger Würzgarten ein an der Mosel einzigartiges Amphitheater aus Rotliegendem. Hier wachsen die Trauben für große Rieslinge mit exotisch-würzigen Aromen und großen Tiefe. In manchen Jahren schmeckt man Anis und sogar einen Hauch von Gewürztraminer heraus. Im Würziger Würzgarten wachsen die ältesten Reben unseres Weinguts.

Prädikat Kabinett

In Deutschland ist Kabinett ein Prädikatswein der gehobenen Güteklasse, der eine amtliche Prüfungsnummer tragen und bestimmte gesetzliche Anforderungen erfüllen muss. Die Mindestanforderung sind 73° Oechsle, im Weinbaugebiet Baden je nach Rebsorte 76° bis 85° Oechsle.

Im Gegensatz zum Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete ist beim Kabinett keine Chaptalisation erlaubt. Ein Kabinett kann trocken oder restsüß sein.

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