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| Vintage: | 2022 |
| Land: | Schweiz |
| Region: | Fläsch im Alpenrheintal |
| Producer: | Weingut Gantenbein |
| Bottled by: | Weingut Gantenbein, 7306 Fläsch, Schweiz |
| Imported by: | Kracher Fine Wine, Apetloner Str. 27, 7142 Illmitz, Österreich |
| Type: | red |
| Alcoholic Strength: | 13,5% |
| Fill Level: | high fill |
| Label: | Good Labels |
Am Rand des Weindorfes Fläsch im Bündner Rheintal steht ein markantes Ensemble in den Rebbergen: Das Weingut Gantenbein. Seit 1982 machen Martha und Daniel Gantenbein hier Wein. Sie wussten: Massgebend ist die Rebe. Also pflanzten sie Burgunder-Klone in ihre Rebberge. Sie lernten: Die Traube darf nichts verlieren auf dem Weg von der Rebe in die Flasche. Also haben sie den Betrieb danach eingerichtet: Traubengut und Saft fliessen entlang der Schwerkraft, weder wird gepumpt noch filtriert. Fünf Hektaren − und damit der grosse Teil − gehören dem Pinot Noir. Eine Hektare gehört dem Chardonnay. Und auf zwanzig Aaren schliesslich wird Riesling angebaut. «Gantenbein» ist ausschliesslich über ein kleines Netz von Weinhandlungen zu haben – weltweit.
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